蔵元酒人酒語り
蔵元酒人酒語り
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福田酒造

昭和10年、人吉市に創業された球磨焼酎の中では比較的新しい蔵元です。初代福田國彦が天草郡苓北町から焼酎造りのために人吉に移り住みました。伝統を守りながら、焼酎の品質を向上させるために新たな挑戦を続けています。「基本の徹底」を焼酎造りのモットーにしている福田寿一社長は5代目になります。

出品商品

樽御輿

樽御輿

1,851円 720㎖
文字通り、樽で熟成した焼酎。琥珀色の焼酎からはほんのりと木の香りが漂います。

山河

山河

1,476円 720㎖
酒造の代表銘柄。もろみを低温で蒸留する減圧蒸留で淡麗な仕上がりが特徴です。

出品商品への思い

出品するお酒へのこだわり、狙いについて語る。
福田酒造 蔵人

誰かに教えたくなる蔵物語

もしかしたら、ここでしか知れない話が。

球磨焼酎未来予想図

酒蔵の酒人として、球磨焼酎の未来をどのように見通しているのか。
未来にかける思いを語る。

ご本人の語り映像はこちら

 
販売会イベント